GÜNÜN ÇORBASI
AVOKADO & DOMATES SÖĞÜŞ
Avokado, Pembe Domates, Ricotta Peyniri, Taze Baharatlı Sos
BALSAMİK DOMATES
Balsamikli Domates, Avokado, Köz Biber, Peynir Kreması, Taze Baharat Sos
BURRATA
Roka, Kapari, Mevsim Meyveleri, Fermente Sebzeler, Zeytin Salsa, Domates, Kraker Ekmek
KAYA KORUĞU TURŞUSU & RİCOTTA
Kaya Koruğu Salsa, Enginar Kalbi, Kraker Ekmek, Balsamic Glaze, Zeytinyağı
DOMATES REÇELİ & BRIOCHE
Kızartılmış Brioche, Peynir Kreması, Chimichurri
GUACOMOLE
Kraker Ekmek
SOĞAN DOLMASI
Sumaklı Yoğurt, Acı Yağ
DANA CARPACCİO (80 gr)
Roka, Parmesan, Peynir Kreması
YORKSHIRE PUDDİNG TİFTİK ET (70 gr)
Domates Reçeli, Köz Arpacık Soğan, Brüksel Lahana, Mantar, Peynir Kreması
DANA YANAK BRUSCHETTA (70 gr)
Kızartılmış Brioche, Havuç Humus, Parmesan
KABURGA ROLL (50 gr)
Trüflü Bal, Kaymak, Antep Fıstığı, Közbiber
ACILI KANAT (150 gr)
ÇITIR TAVUK & PATATES KIZARTMASI (150 gr)
KARİDES TEMPURA
Karides (60 gr), Roka, Frenk Soğanı, Acı Aioli
MISIR TEMPURA
Trüflü Mayonez, Schimi
YEŞİL KÖRİLİ MİDYE
Kişniş, Jalapeno Biber, Kruton, Hindistan Cevizi Sütü, Chimichurri
FISH & CHIPS (100 gr)
Kırmızı Soğan Turşusu, Fermente Rezene, Acılı Aioli, Tartar Sos, Patates Kızartması
CONFİ PATATES & DANA SOSİS
Cheddar Sos, Trüflü Mayonez, Parmesan, Chimichurri
MİNİ BURGER (2 ADET)
Burger Köftesi (80 gr), Cheddar, Karamelize Soğan, Salatalık Turşusu, Sarımsaklı Mayonez, Patates Kızartması
KARİDES TEMPURA TACO (3 ADET)
Karides (30 gr), Guacomole, Chili Biber, Frenk Soğanı, Acılı Aioli
SARIMSAKLI TAVUK TACO (3 ADET)
Tavuk Göğüs (80 gr), Cheddar, Sarımsak, Maydanoz, Mısır, Mantar, Velouté Sos
YORKSHIRE PUDDİNG TAVUK (150 gr)
Tavuk Göğüs (150 gr), Cheddar, Sarımsaklı Krema, Maydanoz, Mısır, Mantar, Parmesan
PEYNİR TABAĞI
Burrata, Rokfor, Çeçil, Parmesan, Kraker Ekmek, El Yapımı Marmelat, Ceviz, Kuru Kayısı, Kuru İncir, Mevsim Meyveleri
PATATES KIZARTMASI
●Ekstra Trüf&Parmesan +140₺